Работа: шеф-повар в Кировске (Мурманская область) , 2 вакансии

Обязанности: разработка меню действующих точек

• контроль стандартов качества
• набор и обучение поваров, поиск и усиление команды поваров по мере необходимости
• контроль всех требований сан-пин, инвентаризация на производстве совместно с бухгалтером-калькулятором, построение системы контроля работы производства и логистики
• Требования: желателен опыт работы в сетевых проектах с центральным производством
• требовательность, умение выстраивать операционные процессы, прописывать стандарты работы
• многозадачность, ответственность, нацеленность на результат

...

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам
• Соблюдение стандартов качества
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Участие в инвентаризациях
• Правильная эксплуатация оборудования и инвентаря

Требования:

• Желателен опыт работы
• Ответственное отношение к работе

Условия:

• График работы по договоренности
• Оформление по договору
• Бесплатное стафф-питание
• Оплачиваемое обучение
• Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
• Частичная компенсация такси до Шлиссельбурга, Отрадного, Павлово, Мги